主要原则是：忌酒、忌海鲜、忌辛辣。 　　1、蔬菜水果类：牛皮癣患者忌吃如生姜、芫荽、大头菜、香椿、尖椒等，建议多吃吃新鲜的水果、蔬菜、如苹果、梨、香蕉、橙子等新鲜绿叶蔬菜、豆腐、苦瓜等清淡饮食。 　　2、肉食类：牛皮癣患者忌吃如牛肉、狼肉、驴肉、骆驼肉、羊肉、狗肉、鸡鸭肉、鸽子肉、鸟肉及其汤，还有各类海鲜如各种鱼类(包括鳖等)、螃蟹、虾等;建议食用猪瘦肉、鸡蛋、牛奶等。 　　3、调料类：牛皮癣患者忌用大料、花椒、胡椒、孜然、茴香、桂皮、芥末、芥末油、辣椒酱、火锅调料、方便面调料等。 　　4、牛皮癣患者忌喝各种酒类(包括白酒、啤酒、葡萄酒)。 　　5、注意不要经常在饭店吃饭!(因为调料重) 　　牛皮癣患者也要注意牛皮癣愈后的护理。

牛皮癣是一种常见的具有特征性皮损的慢性易于复发性疾病,病因和遗传,感染,代谢障碍,免疫功能紊乱有关系.治疗:一般需要消除顾虑,制止各种诱发因素,勿滥用药物,特别是在急性期避免用强烈刺激性的药物及紫外线照射。

1、3大忌口： 忌酒、忌海鲜、忌辛辣。关于忌口，也有不同说法， 也有人认为，忌口应该视个体差异而定，一味忌口，将使人体丧失大量营养，不利病情好转。 2、溶血性链球菌感染是本病的一诱发因素，尽可能避免感冒、扁桃腺炎、咽炎的发生。一旦发生应积极对症治疗，以免加重牛皮癣。经常因扁桃腺化脓而诱发本病或加重本病的建议行扁桃腺摘除术。 对于此条扁桃体摘除，应该慎重。3、消除精神紧张因素，避免过于疲劳，注意休息。 4、居住条件要干爽、通风、便于洗浴。 5、在日常用药中，抗疟药、β-受体阻滞剂均可诱发或加重病情。 6、内分泌变化、妊娠均可诱发本病并使其加重。 7、多食富含维生素类食品，如新鲜水果、蔬菜等。