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张焕臣 主治医师
盐城市亭湖区疾病预防控制中心
其他
预防医学门诊部
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孕妇食用海参，应注重营养保留、易消化、安全卫生等。常见的较好做法有海参小米粥、海参蒸蛋、海参鸡汤、海参炖排骨、海参青菜汤等。 1.海参小米粥：将海参切成小块，与小米一同熬煮。小米富含维生素和矿物质，能为孕妇提供能量，海参则补充蛋白质等营养。 2.海参蒸蛋：把海参切碎，与鸡蛋液搅拌均匀蒸熟。鸡蛋富含优质蛋白，利于孕妇吸收，与海参搭配营养丰富。 3.海参鸡汤：海参和鸡肉一起炖煮。鸡肉能提供丰富的蛋白质和氨基酸，与海参相辅相成。 4.海参炖排骨：排骨富含钙质，和海参一起炖，营养均衡。 5.海参青菜汤：海参搭配青菜煮成汤，增加维生素和膳食纤维的摄入。 孕妇食用海参要适量，同时注意食材的新鲜和卫生。烹饪时尽量保持海参的原汁原味和营养成分，以满足孕期的营养需求。
2024-11-07 18:08
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奚志丁 主治医师
邢台市威县第二人民医院
二级甲等
妇产科
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海参吃了以后可以帮助人体提高免疫力，同时他的微量元素，矿物质等都比较丰富，直接用它炖汤服用就可以，同时也要多吃点水果蔬菜，少吃一些辛辣刺激的食品。
2024-11-08 06:52
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