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回答1
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吴震 副主任医师
中山大学附属第三医院
三级甲等
心血管内科
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血脂异常时,饮食管理至关重要,应避免高胆固醇食物如动物内脏、蛋黄,限制饱和脂肪酸摄入如肥肉、奶油,减少反式脂肪酸摄入如炸鸡、薯条,控制糖分摄入如甜饮料、糖果,以及限制酒精饮品。身体不适时,要及时看医生,根据医嘱进行治疗,切勿自己胡乱用药。
2018-07-24 16:20
1.高胆固醇食物:动物内脏、蛋黄等富含胆固醇,过量摄入易加重血脂异常。
2.饱和脂肪酸:肥肉、奶油等含高量饱和脂肪酸,应限制摄入以降低低密度脂蛋白(LDL)水平。
3.反式脂肪酸:炸鸡、薯条等加工食品中的反式脂肪酸,增加心血管疾病风险,需谨慎食用。
4.糖分:甜饮料、糖果等高糖食品促进甘油三酯升高,对血脂控制不利。
5.酒精饮品:酒精可升高甘油三酯水平,适量饮用或避免为佳。
血脂异常者需遵循上述饮食原则,同时保持均衡饮食,适量运动,必要时在医生指导下使用调脂药物,以维持血脂稳定。
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