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回答1
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刘璠娜 主任医师
暨南大学附属第一医院
三级甲等
肾内科
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狼疮性肾炎患者饮食有一定限制,醋溜土豆丝能否食用取决于多种因素,如蛋白摄入、水肿、血压等。关爱自己,从关注健康开始。身体不适时,请及时就医,并在医生指导下合理用药。
2018-07-29 14:38
1.蛋白摄入:狼疮性肾炎需低蛋白饮食,以优质蛋白为主,土豆非优质蛋白,少量食用无妨。
2.水肿情况:若水肿较重,应控制水分摄入,醋溜土豆丝水分含量一般,适量吃可接受。
3.血压水平:血压高要限盐,醋溜土豆丝烹饪时注意少放盐,可适当吃。
4.营养均衡:饮食应多样化,醋溜土豆丝可作为蔬菜补充部分营养。
5.个体差异:部分患者可能对土豆过敏或有其他特殊情况,需谨慎。
总之,狼疮性肾炎患者一般可以吃醋溜土豆丝,但要综合考虑自身病情,注意适量。
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