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请问鸭心胆固醇高可以吃吗?

重症胰腺炎

病情描述:看鸭心上面没什么油,请问鸭心胆固醇高可以吃吗?

  • 回答1

    我们邀请临床执业医师解答上述提问,您可以进行追问或是评价

    李博维 主治医师

    广东药科大学附属第一医院

    三级甲等

    心血管一科

    您好,鸭心的主要成分是平滑肌,也就是肌肉组织,是蛋白,含有的胆固醇含量是非常低的,所以有胆固醇高存在,鸭心是可以吃的,平时只要注意避免吃鱿鱼,蛋黄和动物肝脏就可以了,这些食物中的胆固醇含量比较高,平时要以清淡饮食为主,减少油腻和烧烤油炸摄入。

    2018-07-23 19:27
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