肝纤维化患者日常饮食有哪些注意事项_即问即答

2018-07-19 16:50 点击扫描二维码更精彩

问题：

肝纤维化患者日常饮食有哪些注意事项

回答1
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何兴祥主任医师

广东药科大学附属第一医院

三级甲等

消化内科

肝纤维化患者的日常饮食需要从食物选择、烹饪方式、饮食规律、营养均衡、饮食禁忌等方面加以注意。身体不适时，应尽快寻求专业医疗意见，遵循医生的建议进行治疗，切莫自行开处方。
1.食物选择：多吃富含维生素和矿物质的蔬菜水果，如橙子、菠菜等，有助于抗氧化和提高免疫力。
2.烹饪方式：宜采用清蒸、煮、炖等清淡的烹饪方法，减少油煎、油炸、烧烤等方式。
3.饮食规律：定时定量进餐，避免暴饮暴食，减轻肝脏负担。
4.营养均衡：适量摄入优质蛋白质，如鱼肉、鸡肉、豆类等，保证能量供应。
5.饮食禁忌：严格控制油脂、糖分的摄入，避免食用辛辣、腌制、霉变的食物。
总之，肝纤维化患者通过合理的饮食安排，可以在一定程度上辅助病情的控制和恢复，但饮食调整只是综合治疗的一部分，还需配合规范的治疗和定期复查。
2018-07-27 10:00

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