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酒精肝患者的饮食应该如何搭配?

酒精性肝病

酒精肝患者的饮食应该如何搭配?

  • 回答1

    我们邀请临床执业医师解答上述提问,您可以进行追问或是评价

    赵小青 副主任医师

    广东省中医院

    三级甲等

    脾胃病科

    酒精性肝病患者需要关注饮食搭配,以促进肝脏恢复,增强免疫力。饮食调整重点在于戒酒、高热量软食、均衡营养、避免刺激性食物以及适量运动。行用药存在隐患,身体出现不适时,请务必咨询医生,科学治疗。
    1.戒酒:完全停止饮酒是治疗酒精性肝病的首要步骤,避免酒精继续损伤肝脏。
    2.高热量软食:选择易于消化的食物,如粥、煮蔬菜、煮熟的水果,提供充足的能量而不增加肝脏负担。
    3.均衡营养:摄入充足的蛋白质,如鱼、鸡肉和豆制品,以及富含维生素和矿物质的食物,如绿叶蔬菜和坚果,有助于肝脏修复。
    4.避免刺激性食物:减少盐分摄入,避免油腻、辛辣食物,防止加重肝脏炎症。
    5.适量运动:进行轻度至中度的有氧运动,如散步或游泳,改善新陈代谢,但避免剧烈运动。
    酒精性肝病患者的饮食管理是治疗的重要组成部分,通过上述措施,可以减轻肝脏负担,促进康复。重要的是,所有饮食和生活方式的改变都应在医生指导下进行。

    2018-07-27 11:42
就医问药

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什么是酒精性肝病?   酒精性肝病(alcoholic liver disease,ALD)是由于长期大量饮酒所致的肝脏损害,包括轻症酒精性肝病(MA1)、酒精性脂肪肝(AFL)、酒精性肝炎(AH)、酒精性肝纤维化(AHF)和酒精性肝硬化(AC)。一般而言妇女比男人更易受到损害。饮酒数年的妇女,饮酒量每天达19g纯酒精量,可引起肝损害;饮酒数年的男子,饮酒量每天达56g纯酒精量可引起肝损害。尽管如此,引起肝损害的饮酒量还是因人而异。据估计美国每年有两万余人死于酒精性肝硬化。近年来我国随着生活条件的改变,酗酒呈增多趋势,由酒精所致肝损害的发病率亦呈逐年上升趋势,酒精已成为继病毒性肝炎后导致肝损害的第二大病因。特别是我国乙肝携带者多,可能掩盖了某些乙肝携带者实际上是酒精作为病因的肝病。 查看全文»

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