龙利鱼的胆固醇高吗？_即问即答

即问即答

龙利鱼的胆固醇高吗？

2018-07-19 17:00 点击扫描二维码更精彩

疾病：胆固醇

问题：

今天去饭店多吃了一点龙利鱼肉食，我平时胆固醇偏高，一直在吃药，饮食挺清淡的，就今天没有注意，请问龙利鱼的胆固醇高吗？

回答1
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李博维主治医师

广东药科大学附属第一医院

三级甲等

心血管一科

您好，胆固醇含量最高的食物是动物的内脏和鸡蛋的蛋黄，高脂血症患者这类食物是要避免食用的，高脂血症对健康危害是很大的，大量的脂质容易沉积到血管壁上，形成动脉硬化和冠心病，动脉脂质斑块破裂还会导致急性脏器出血，所以降血脂治疗是可以预防多种心脑血管疾病的，鱼类食物是目前比较健康的食物之一，含有大量的优质蛋白质，脂肪胆固醇含量低，可以多吃的，建议平时要多吃水果蔬菜，多参加体育锻炼。
2018-07-24 15:05

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什么是胆固醇? 　　胆固醇广泛存在于人体内，尤以脑及神经组织中最为丰富，在肾、脾、皮肤、肝和胆汁中含量也高。它不仅参与形成细胞膜，而且是合成胆汁酸，维生素D以及甾体激素的原料。胆固醇主要来自人体自身的合成，食物中的胆固醇是次要补充，每人每日从食物中摄取胆固醇200mg，即可满足身体需要。胆固醇又分为高密度胆固醇和低密度胆固醇两种，前者对心血管有保护作用，通常称之为“好胆固醇”，后者偏高，冠心病的危险性就会增加，通常称之为“坏胆固醇”。胆固醇的正常值是0-5.2mmo/L(0-200mg/dl)，超过这个值就是表现为胆固醇高。查看全文»

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