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李百花 副主任医师
北京大学第三医院
三级甲等
营养科
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杏仁胆固醇含量不高，其富含营养，但食用要适量。食用杏仁时，需注意一些事项，如过敏反应等。 1. 胆固醇含量：杏仁属于低胆固醇食物，其主要含健康的脂肪、蛋白质等。 2. 营养成分：富含维生素 E、膳食纤维、镁等营养物质。 3. 食用好处：有助于降低心血管疾病风险，增强免疫力。 4. 食用量：每天适量食用，不宜过量，以免增加消化负担。 5. 过敏风险：部分人可能对杏仁过敏，食用后会出现皮肤瘙痒等症状。 总之，杏仁是一种营养丰富的食物，但食用需注意适量和自身过敏情况。
2024-09-27 00:42
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