奶油中含有胆固醇吗?
我喜欢吃西点,特别喜欢泡芙,但是前一段时间去医院检查,医生说我的胆固醇有点高,让我平时少吃点胆固醇高的食物,我想问一下奶油中含有胆固醇吗?
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回答1
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杨力 主任医师
南方医科大学珠江医院
三级甲等
内分泌科
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你好,正常奶油中的胆固醇含量比较高,但是人造奶油中几乎不含胆固醇,一般情况下,动物肝脏、脑组织中胆固醇含量最高,应减少摄入,日常生活,饮食上可以使用瘦肉,大部分的淡水鱼肉胆固醇含量也比较低,在饮食上,注意少用动物油烹饪,增加蔬菜水果的使用,需要长时间坚持,祝健康。
2018-07-21 09:59
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