胆固醇高最好吃什么油?
我家老人最进胆固醇有点高,我听说大豆油里面的胆固醇含量很高,不知道应该给他吃什么油,想咨询一下医生们胆固醇高最好吃什么油?
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回答1
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李博维 主治医师
广东药科大学附属第一医院
三级甲等
心血管一科
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你好,随着经济水平的发展,”三高人群“的数量与日俱增,对于胆固醇高的患者,应该通过积极的饮食调整进行胆固醇摄入量的控制,例如,日常生活中应减少动物油的摄入,以植物油为主,同时减少动物肝脏等食物的摄入,饮食中应以粗纤维食物,如玉米等为主,配以蔬菜吃水果促进健康,祝健康。
2018-07-21 09:41
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