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回答1
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夏燕琼 主任医师
广东省妇幼保健院
三级甲等
营养科
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100克鸡胸肉的蛋白质含量受多种因素影响，如鸡的品种、饲养方式、加工方式等。面对身体的不适，最明智的选择是立即就医，并在医生的指导下进行规范治疗，确保安全有效。
2018-07-23 16:41
1.品种：不同品种的鸡，其鸡胸肉蛋白质含量有差异。
2.饲养方式：散养与圈养的鸡，鸡胸肉蛋白质含量不同。
3.加工方式：生鸡胸肉和熟鸡胸肉的蛋白质含量可能有变化。
4.鸡的年龄：年幼和年长的鸡，鸡胸肉蛋白质含量有差别。
5.存储条件：新鲜鸡胸肉和冷冻鸡胸肉的蛋白质含量可能稍有不同。
总体来说，一般100克鸡胸肉含约20克左右的蛋白质，但具体含量会因上述因素有所波动。
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