急性胰腺炎饮食有注意什么
父亲前段时间查出患有急性胰腺炎，住院治疗了一段时间后病情开始稳定，最近打算给他改善一下饮食，请问一下急性胰腺炎食谱应该注意哪些？
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回答1
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谢文瑞 主任医师
广东药科大学附属第一医院
三级甲等
消化内科
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胰腺炎的患者，除了平时通过药物控制，还要加上合适的缓解胰腺炎疾病的饮食菜谱，达到好的治疗效果。积极提高自己身体素质，很好的治疗胰腺炎，这样子才能尽快康复。
2018-07-20 18:56
1、适合吃清淡，低脂、易消化的食物;
2.适合植物油脂;
3.适合食用膳食纤维、维生素含量丰富的水果、蔬菜。忌吃：
1.忌食辛辣刺激性食物;
2.不要食用动物油脂等高脂肪食物;
3.不用2食用油腻食物;
4.不用2食用易胀气的食物。
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什么是急性胰腺炎? 急性胰腺炎是常见的急腹症之一，为壶腹、胆总管、胰头肿瘤或肿瘤压迫导致胰管阻塞、胰管内压力骤然增高和胰腺血液淋巴循环障碍等引起胰腺消化酶对其自身消化的一种急性炎症。急性胰腺炎仅次于急性阑尾炎、急性胆囊炎、急性肠梗阻、胃十二指肠溃疡急性穿孔等疾病，列为急腹症的第5位。发病年龄以20~50岁青壮年为多，女性多于男性。急性胰腺炎按病因、病理特点和临床表现的不同，有几种不同的分类法，目前最常用的是1992年的亚特兰大分类法，该分类法以临床资料为依据，将急性胰腺炎分为急性间质性胰腺炎(轻型急性胰腺炎)和急性坏死性胰腺炎(重病急性胰腺炎)两种。 查看全文»
