老年人常吃鸡蛋糕有可能导致便秘，原因包括食物成分、消化功能、饮水不足、运动量少、肠道疾病等。当身体感到不适时，务必及时就医，听从医生的指示进行诊治，不宜自己随意用药。
1. 食物成分：鸡蛋糕通常糖分和油脂含量较高，缺乏膳食纤维，不易消化，易使肠道蠕动减缓，导致粪便在肠道内停留时间过长，引发便秘。
2. 消化功能：老年人的消化功能逐渐衰退，胃肠蠕动减慢，对食物的消化吸收能力下降。鸡蛋糕这类不易消化的食物，更易加重肠胃负担，引起便秘。
3. 饮水不足：水分摄入不足会使肠道内的粪便变得干燥硬结，难以排出。若老年人在吃鸡蛋糕时未补充足够水分，便秘风险增加。
4. 运动量少：缺乏运动可导致肠道肌肉收缩力减弱，影响肠道蠕动，使粪便排出不畅。老年人本身活动量相对较少，常吃鸡蛋糕又不增加运动量，易引发便秘。
5. 肠道疾病：部分老年人可能本身患有肠道疾病，如结肠炎、肠梗阻等，肠道功能已受损。此时常吃鸡蛋糕，可能会加重病情，导致便秘。
总之，老年人应适量食用鸡蛋糕，同时注意多喝水，多吃富含膳食纤维的食物，如蔬菜、水果、全谷物等，并适当增加运动量，以预防便秘。若出现便秘症状，应及时就医，明确原因，在医生指导下进行治疗。