得了食管炎，平时饮食有什么好的菜谱吗？
2018-07-19 17:11
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大姑得了食管炎一直在医院治疗。由于大姑的丈夫去世的早，儿子还在外地工作，所以由我平时照顾大姨的饮食起居。请问得了食管炎，平时饮食有什么好的菜谱吗？
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回答1
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张敏 副主任医师
中山大学附属第六医院
三级甲等
消化内科
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你好，很高兴为你服务。食管炎病人平时注意饮食卫生，饮食要有规律。进食营养丰富易消化的食物，避免过饥或暴饮暴食，避免干硬、生冷、过热及产气多的食物。食管炎病人是绝对要禁烟酒、浓茶、咖啡等有刺激性的食物。做到定时定量，少食多餐。至于食谱个人建议如日常接触的常见的高脂肪食物包括油炸食品、饼干、糕点、冰淇淋、肥肉、奶油制品等，这些都应该尽量限制或者避免。饮食清淡，流质诸多，如小米粥红枣瘦肉粥等。
2018-07-20 15:42
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