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刘思德 主任医师
南方医科大学南方医院
三级甲等
消化内科
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食物中毒后呕吐主要源于微生物污染、化学物质过量、过敏反应、食物腐败变质以及个人免疫力低下等因素。这些因素导致消化系统功能紊乱，引发恶心和呕吐症状。如果身体不适，请尽快寻求医疗帮助，按照医生的嘱咐进行治疗，切莫自行用药。
2018-07-21 03:27
1.微生物污染：细菌、病毒或寄生虫污染食物，尤其是蜡样芽胞杆菌和诺如病毒，前者产生呕吐毒素，后者通过肠道感染引发呕吐。
2.化学物质过量：食物中的农药残留、重金属或其他有害化学物质摄入过多，刺激胃黏膜，引发呕吐。
3.过敏反应：对某些食物成分过敏，如牛奶中的乳糖或坚果中的蛋白质，免疫系统反应过度，导致呕吐。
4.食物腐败变质：食用已腐败的食物，其中的毒素刺激消化道，引起呕吐。
5.免疫力低下：身体免疫力下降时，更容易受到食物中病原体的侵袭，引发食物中毒后的呕吐。
食物中毒后呕吐是身体对有害物质的一种防御反应，旨在尽快将有害物质排出体外。若症状持续或加重，应及时就医，以获得恰当的诊断和治疗。
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