小孩子不建议每天吃海参。海参虽然营养丰富，但孩子的肠胃消化功能较弱，过量食用可能会加重肠胃负担。此外，海参可能导致过敏等问题。适合小孩吃的海参做法要简单清淡，注重营养保留。 1. 消化负担：孩子肠胃功能尚不完善，每天吃海参不易消化，可能引起腹胀、腹痛等不适。 2. 营养均衡：孩子成长所需营养应多样化，不能过度依赖海参，要保证肉蛋奶、蔬菜水果等的均衡摄入。 3. 过敏风险：部分孩子可能对海参中的蛋白质过敏，出现皮疹、瘙痒、呼吸急促等症状。 4. 食用频率：每周 1-2 次适量食用较为合适，避免营养过剩或增加身体负担。 5. 做法选择：可以将海参切成小块煮粥，或与蔬菜一起炖汤，口味清淡，利于孩子吸收。 总之，小孩子吃海参要谨慎，注意适量和做法。家长应根据孩子的身体状况和饮食需求，合理安排海参的食用。

你好：海参含有丰富、均衡的营养，其中多种是儿童生长发育所必须的物质，含胆固醇极低，为一种典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇的食物，其肉质细嫩，易于消化，七岁儿童是可以适量食用的，不会使小孩早熟，但不宜过多食用，祝健康！