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回答1
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张璋 主任医师
云浮市人民医院
三级甲等
消化内科
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急性肝炎患者可以吃肉,但需注意种类、摄入量和烹饪方式。饮食对病情有重要影响。若感身体不适,请立即寻求专业医疗帮助,遵循医生指导进行治疗,切勿随意服药。
2018-07-27 19:00
1.病情影响:急性肝炎会使肝功能受损,代谢能力下降,过多油腻食物会加重肝脏负担。
2.肉类选择:宜选瘦肉,如鸡肉、瘦牛肉、瘦猪肉等,避免肥肉。
3.摄入量:少量为宜,以防增加肝脏负担。
4.烹饪方式:以清蒸、煮为主,少用油炸、油煎。
5.搭配建议:配合蔬菜、水果、豆类等,保证营养均衡。
总之,急性肝炎患者吃肉要谨慎,注意合理选择和搭配,以促进康复。
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