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可以吃金针菇吗?是不是不能吃发物?

可以吃金针菇吗?是不是不能吃发物?

  • 回答1

    我们邀请临床执业医师解答上述提问,您可以进行追问或是评价

    李缨 副主任医师

    北京宣武医院

    三级甲等

    营养科

    金针菇并非传统意义上的发物,适量食用通常不会引发疾病或加重病情。发物概念源于中医理论,指能诱发旧疾或加剧现有疾病的食物,主要包括富含激素的食物如猪头肉、鸡头,以及含有大量异性蛋白可能引发过敏的食物如海虾、海蟹等。如果身体不适,请尽快寻求医疗帮助,按照医生的嘱咐进行治疗,切莫自行用药。
    1.发物定义:发物在中医理论中指能激发体内炎症反应,可能使疾病复发或恶化的食物。
    2.激素含量高的食物:猪头肉、鸡头等动物部位,因含较高激素,易诱发或加剧炎症。
    3.异性蛋白食物:海虾、海蟹等海鲜,因含有大量人体不常见的蛋白质,可能引发过敏反应。
    4.特殊人群慎用:对特定食物成分敏感或有特定疾病的人群,如过敏体质者,应避免食用可能的发物。
    5.金针菇特性:作为一种菌类食品,金针菇营养价值高,不含上述发物特征,适合大多数人群食用。
    金针菇不属于发物范畴,适量食用对健康有益。然而,对于任何食物,个人体质差异需考虑,若食用后出现不适,应及时就医。

    2018-11-28 22:34
  • 回答2

    我们邀请临床执业医师解答上述提问,您可以进行追问或是评价

    祝隆光 医师

    岳西县疾病预防控制中心

    其他

    性病防治门诊

    病情分析:金针菇任何人都能吃它也不是什么发物,你也没有说宝宝具体是什么情况如果宝宝现在消化不良就不宜吃,
    指导意见:问现不同于面对面地看病,面对面时医生有什么不明白的能当时就追问,在这里咨询就不行了,全靠你仔细说。

    2018-07-29 14:53
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擅长:各种眼底疾病的诊治,特别是糖尿病视网膜病变、黄斑部病变、各型视网膜脱离和玻璃体疾病的临床诊断、手术及激光治疗。

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