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回答1
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林京生 主治医师
南京市六合区人民医院
二级甲等
肿瘤内科
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通过饮食预防胃癌，可从多吃新鲜蔬果、控制腌制食物摄入、规律进食、避免高盐高脂饮食、适量摄入蛋白质等方面着手。 1. 多吃新鲜蔬果：新鲜的蔬菜和水果富含维生素、矿物质和膳食纤维，如西兰花、胡萝卜、苹果、香蕉等，能增强身体免疫力，减少胃癌发生风险。 2. 控制腌制食物摄入：腌制食品中往往含有较多亚硝酸盐，如咸菜、腌肉等，长期大量食用会增加患癌几率。 3. 规律进食：定时定量进餐，避免饥一顿饱一顿，有助于维持胃肠正常功能。 4. 避免高盐高脂饮食：减少食用油炸食品和过咸的食物，以防对胃黏膜造成损伤。 5. 适量摄入蛋白质：选择优质蛋白质，如鱼肉、鸡肉、豆类等，为身体提供营养支持。 总之，养成良好的饮食习惯对于预防胃癌至关重要，但饮食只是预防的一部分，还应结合定期体检、适当运动等综合措施，以降低胃癌的发生风险。
2024-11-28 06:19
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什么是胃癌? 胃癌(gastric cancer)是胃上皮来源的恶性肿瘤，世界上胃癌发病率约17. 6/10万，据统计占我国消化道恶性肿瘤的首位，在全身癌肿中占第三位。男性居多，男女患者比例为2～3：1。发病年龄多在40岁以上。据世界卫生组织2000年的统计，42%的胃癌患者在我国，其原因可能与饮食习惯、生活环境、幽门螺旋杆菌(HP)感染等因素有关。胃癌发病有明显的地域性差别，在我国的西北与东部沿海地区胃癌发病率比南方地区明显为高。好发年龄在50岁以上，男女发病率之比为2：1。由于饮食结构的改变、工作压力增大以及幽门螺杆菌的感染等原因，使得胃癌呈现年轻化倾向。胃癌可发生于胃的任何部位，其中半数以上发生于胃窦部，胃大弯、胃小弯及前后壁均可受累。绝大多数胃癌属于腺癌，早期无明显症状，或出现上腹不适、嗳气等非特异性症状，常与胃炎、胃溃疡等胃慢性疾病症状相似，易被忽略，因此，目前我国胃癌的早期诊断率仍较低。胃癌的预后与胃癌的病理分期、部位、组织类型、生物学行为以及治疗措施有关。 查看全文»
