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回答1
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林京生 主治医师
南京市六合区人民医院
二级甲等
肿瘤内科
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胃癌术后饮食需格外注意,适合的粥有山药红枣粥、南瓜粥、小米粥、蔬菜瘦肉粥、燕麦粥等。 1.山药红枣粥:将山药去皮切块,红枣去核,与大米一同煮粥。山药健脾益胃,红枣补气血。 2.南瓜粥:南瓜去皮切小块,与大米煮粥。南瓜富含维生素和果胶,能保护胃黏膜。 3.小米粥:小米简单淘洗后加水煮粥。小米易消化,能滋养脾胃。 4.蔬菜瘦肉粥:把蔬菜切碎,瘦肉切末,与大米一起煮。能补充蛋白质和维生素。 5.燕麦粥:燕麦与大米搭配煮粥。燕麦富含膳食纤维,促进肠道蠕动。 胃癌术后患者的饮食应循序渐进,从流食逐渐过渡到半流食、软食。煮粥时要煮得软烂,便于消化吸收。同时,饮食应多样化,保证营养均衡。
2024-11-28 02:36
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什么是胃癌? 胃癌(gastric cancer)是胃上皮来源的恶性肿瘤,世界上胃癌发病率约17. 6/10万,据统计占我国消化道恶性肿瘤的首位,在全身癌肿中占第三位。男性居多,男女患者比例为2~3:1。发病年龄多在40岁以上。据世界卫生组织2000年的统计,42%的胃癌患者在我国,其原因可能与饮食习惯、生活环境、幽门螺旋杆菌(HP)感染等因素有关。胃癌发病有明显的地域性差别,在我国的西北与东部沿海地区胃癌发病率比南方地区明显为高。好发年龄在50岁以上,男女发病率之比为2:1。由于饮食结构的改变、工作压力增大以及幽门螺杆菌的感染等原因,使得胃癌呈现年轻化倾向。胃癌可发生于胃的任何部位,其中半数以上发生于胃窦部,胃大弯、胃小弯及前后壁均可受累。绝大多数胃癌属于腺癌,早期无明显症状,或出现上腹不适、嗳气等非特异性症状,常与胃炎、胃溃疡等胃慢性疾病症状相似,易被忽略,因此,目前我国胃癌的早期诊断率仍较低。胃癌的预后与胃癌的病理分期、部位、组织类型、生物学行为以及治疗措施有关。 查看全文»