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回答1
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林京生 主治医师
南京市六合区人民医院
二级甲等
肿瘤内科
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胃癌病人手术后，在饮食上需要特别注意，适宜吃的肉类有鸡肉、鱼肉、瘦猪肉、牛肉、虾肉等。 1.鸡肉：富含优质蛋白质，易于消化吸收，能为身体提供必要的营养。 2.鱼肉：尤其是深海鱼，富含不饱和脂肪酸，对心血管有益，且肉质鲜嫩易消化。 3.瘦猪肉：选择瘦肉部分，能补充蛋白质和铁等营养成分。 4.牛肉：富含蛋白质、氨基酸等，有助于增强体力和免疫力。 5.虾肉：蛋白质含量高，脂肪含量低，营养丰富且容易消化。 总之，胃癌病人手术后的饮食应以清淡、易消化、营养均衡为原则。适量食用上述肉类，有助于身体恢复，但要注意烹饪方式，尽量选择清蒸、煮等少油少盐的方法。同时，饮食调整应根据个人身体状况和医生建议进行。
2024-11-27 22:20
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什么是胃癌? 胃癌(gastric cancer)是胃上皮来源的恶性肿瘤，世界上胃癌发病率约17. 6/10万，据统计占我国消化道恶性肿瘤的首位，在全身癌肿中占第三位。男性居多，男女患者比例为2～3：1。发病年龄多在40岁以上。据世界卫生组织2000年的统计，42%的胃癌患者在我国，其原因可能与饮食习惯、生活环境、幽门螺旋杆菌(HP)感染等因素有关。胃癌发病有明显的地域性差别，在我国的西北与东部沿海地区胃癌发病率比南方地区明显为高。好发年龄在50岁以上，男女发病率之比为2：1。由于饮食结构的改变、工作压力增大以及幽门螺杆菌的感染等原因，使得胃癌呈现年轻化倾向。胃癌可发生于胃的任何部位，其中半数以上发生于胃窦部，胃大弯、胃小弯及前后壁均可受累。绝大多数胃癌属于腺癌，早期无明显症状，或出现上腹不适、嗳气等非特异性症状，常与胃炎、胃溃疡等胃慢性疾病症状相似，易被忽略，因此，目前我国胃癌的早期诊断率仍较低。胃癌的预后与胃癌的病理分期、部位、组织类型、生物学行为以及治疗措施有关。 查看全文»
