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回答1
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张威 护师
松原市中医院
二级甲等
肿瘤科
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胃癌手术后患者身体较为虚弱，食用海参需注意方式方法，包括海参的选择、烹饪方式、食用频率、食用量以及搭配食材等。 1.海参选择：优先选择新鲜、品质良好的海参，避免购买变质或来源不明的产品。 2.烹饪方式：以清淡为主，如清蒸、炖汤，少用辛辣、油腻的调料。 3.食用频率：每周 1 - 2 次为宜，不宜过于频繁。 4.食用量：每次适量，一般控制在 50 - 100 克左右。 5.搭配食材：可搭配蔬菜、瘦肉、菌菇等，以增加营养均衡性。 6.注意事项：食用海参期间，需观察身体反应，如有不适，应及时停止。 总之，胃癌手术后食用海参要科学合理，注重营养均衡和身体耐受情况，以促进身体恢复，但不能将其视为唯一的康复手段，还需综合其他饮食和治疗措施。
2024-11-28 02:10
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什么是胃癌? 胃癌(gastric cancer)是胃上皮来源的恶性肿瘤，世界上胃癌发病率约17. 6/10万，据统计占我国消化道恶性肿瘤的首位，在全身癌肿中占第三位。男性居多，男女患者比例为2～3：1。发病年龄多在40岁以上。据世界卫生组织2000年的统计，42%的胃癌患者在我国，其原因可能与饮食习惯、生活环境、幽门螺旋杆菌(HP)感染等因素有关。胃癌发病有明显的地域性差别，在我国的西北与东部沿海地区胃癌发病率比南方地区明显为高。好发年龄在50岁以上，男女发病率之比为2：1。由于饮食结构的改变、工作压力增大以及幽门螺杆菌的感染等原因，使得胃癌呈现年轻化倾向。胃癌可发生于胃的任何部位，其中半数以上发生于胃窦部，胃大弯、胃小弯及前后壁均可受累。绝大多数胃癌属于腺癌，早期无明显症状，或出现上腹不适、嗳气等非特异性症状，常与胃炎、胃溃疡等胃慢性疾病症状相似，易被忽略，因此，目前我国胃癌的早期诊断率仍较低。胃癌的预后与胃癌的病理分期、部位、组织类型、生物学行为以及治疗措施有关。 查看全文»
