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王庆松 医师
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豆制品富含蛋白质、维生素、矿物质等营养成分，对身体有诸多好处。适量摄入有助于维持健康，如增强免疫力、促进消化、预防心血管疾病等。 1. 提供优质蛋白质：豆制品中的蛋白质属于优质蛋白，易于被人体吸收利用，有助于维持身体正常的生理功能。 2. 补充维生素和矿物质：富含维生素 B 族、铁、钙等，能预防贫血、促进骨骼发育。 3. 调节激素水平：大豆异黄酮对女性激素平衡有一定调节作用。 4. 改善肠道功能：富含膳食纤维，促进肠道蠕动，预防便秘。 5. 降低心血管疾病风险：可降低胆固醇水平，减少心血管疾病的发生。 总之，适量食用豆制品对身体健康有益，但也应注意均衡饮食，不能过度依赖单一食物。
2024-11-27 21:40
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