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王庆松 医师
家庭医生在线合作医院
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泥鳅富含蛋白质、维生素、矿物质等营养成分,对人体具有补充营养、增强免疫力、补肾壮阳、保护心血管、促进消化等作用。 1.补充营养:泥鳅富含优质蛋白质、多种维生素(如维生素 B1、B2、B12 等)以及矿物质(如铁、锌、钙等),能满足人体的营养需求。 2.增强免疫力:其所含的营养成分有助于提高身体的抵抗力,减少患病的几率。 3.补肾壮阳:中医认为泥鳅有补肾壮阳的功效,对腰膝酸软等症状有一定的改善作用。 4.保护心血管:泥鳅中的不饱和脂肪酸有助于降低胆固醇和甘油三酯,预防心血管疾病。 5.促进消化:泥鳅肉易于消化吸收,能促进胃肠蠕动,改善消化功能。 总之,适量食用泥鳅对人体健康有益,但要注意饮食均衡,不能单纯依赖泥鳅来获取全部营养。
2024-11-08 09:48
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