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王庆松 医师
家庭医生在线合作医院
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菱角具有一定的营养价值,富含蛋白质、碳水化合物、维生素和矿物质等。但部分人群不宜食用,如脾胃虚寒者、过敏体质者、患有消化系统疾病者、孕妇、儿童等。 1. 脾胃虚寒者:菱角性凉,脾胃虚寒的人食用后可能加重脾胃负担,导致腹痛、腹泻等症状。 2. 过敏体质者:有些人对菱角中的某些成分过敏,食用后可能出现皮肤瘙痒、红肿、呼吸困难等过敏反应。 3. 患有消化系统疾病者:如胃溃疡、胃炎患者,菱角中的膳食纤维可能刺激胃肠道黏膜,加重病情。 4. 孕妇:菱角偏凉,孕妇过量食用可能影响自身及胎儿健康。 5. 儿童:儿童肠胃功能较弱,食用菱角时需适量,以免引起消化不良。 总之,菱角虽有营养,但食用时要根据自身身体状况适量选择。对于不确定是否适合食用菱角的人群,建议咨询医生的意见。
2024-11-08 10:11
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