胆汁反流性胃炎可用橄榄油炒菜吗？
2018-08-07 14:23
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婆婆突发胃病住院，到医院检查有点胃出血，要住院治疗，我想做饭给她带去医院吃，医生说要清淡些好消化，橄榄油听说特别养胃，我想问问胆汁反流性胃炎可用橄榄油炒菜吗？
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回答1
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张敏 副主任医师
中山大学附属第六医院
三级甲等
消化内科
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胆汁反流性胃炎主要和平时饮食不注意吃了对胃有刺激性的食物，比如喝酒辛辣食物和对胃有刺激性的药物还有幽门螺旋杆菌感染有关。用橄榄油炒的蔬菜对胃是没有刺激的是可以使用的。橄榄油含有不饱和脂肪酸，丰富的维生素胡萝卜素等，具有改善消化系统功能的功效，所以是可以吃的。
2018-08-07 16:23
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