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回答1
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曹大中 副主任医师
东南大学附属中大医院
三级甲等
消化内科
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胆结石患者可以吃鸡肉,但要注意烹饪方式和食用量。同时,患者的病情严重程度、个体差异等也会影响食用鸡肉后的反应。行用药存在隐患,身体出现不适时,请务必咨询医生,科学治疗。
2018-08-07 16:29
1.病情影响:若胆结石病情较轻,适量食用清淡烹饪的鸡肉一般无妨。但病情较重时,应谨慎。
2.烹饪方式:建议选择清蒸、水煮等清淡方式,避免油炸、红烧等高油做法。
3.食用量:少量食用为宜,以免加重胆囊负担。
4.个体差异:部分患者可能对鸡肉中的某些成分较敏感,易引发不适。
5.注意事项:食用后如有腹痛、恶心等症状,应及时就医。
总之,胆结石患者可根据自身病情和身体状况,合理选择鸡肉的烹饪方式和食用量。
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