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海参怎么吃营养高且有何滋补作用

2018-08-08 11:36 点击扫描二维码更精彩

疾病：急性肠穿孔

问题：

海参怎么吃营养高且有何滋补作用

回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价

李百花副主任医师

北京大学第三医院

三级甲等

营养科

海参富含多种营养成分，具有一定的滋补功效。其营养吸收、滋补作用、适宜人群、食用禁忌、搭配食材等方面值得关注。健康无小事，身体不适切莫忽视。及时就医，根据医生指导进行治疗，早日恢复健康。
1.营养吸收：海参蒸煮后营养更易吸收，避免过度加工。
2.滋补作用：能增强免疫力、促进新陈代谢、改善睡眠等。
3.适宜人群：适合体质虚弱、老年人、术后康复者食用。
4.食用禁忌：过敏者、痛风患者应慎食。
5.搭配食材：与小米、山药等搭配，营养更均衡。
合理食用海参可获取一定营养，但要注意食用方式和禁忌。
2018-08-08 13:36

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