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回答1
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郭正辉 主任医师
中山大学孙逸仙纪念医院
三级甲等
泌尿外科
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对于患有结石病的人群,饮食管理尤为重要。食用鲫鱼通常不会加剧结石病,反而因其富含优质蛋白质、维生素A和D以及不饱和脂肪酸,有助于身体健康。但鉴于不同类型的结石对饮食的要求各异,关注饮食细节仍有必要。面对身体的不适,最明智的选择是立即就医,并在医生的指导下进行规范治疗,确保安全有效。
2018-08-08 13:39
1.肾结石患者:适量食用鲫鱼无碍,但需控制钠盐摄入,以防加重肾脏负担。
2.胆结石患者:低胆固醇饮食为宜,鲫鱼虽好,烹饪时应避免过多油脂。
3.尿酸结石患者:限制嘌呤摄入,鲫鱼属中嘌呤食物,不宜过量。
4.草酸钙结石患者:减少草酸摄入,与鱼类摄入量关系不大,重点在于蔬菜的选择。
5.胱氨酸结石患者:增加水分摄入,保持充足水分有助于预防结石形成。
总体而言,结石病患者可以享用鲫鱼,但需依据结石类型调整饮食结构,合理搭配,避免诱发因素,促进健康。
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什么是结石病? 结石病是人体异常矿化所致的一种以钙盐或脂类积聚成形而引起的一种疾病。表现为人体导管腔中或腔性器官(如肾脏、输尿管、胆囊或膀胱等)的腔中形成的固体块状物。常见的结石有胆结石、膀胱结石、输尿管结石、胰导管结石、唾液腺导管结石、阑尾粪石、胃石、包皮石和牙石等。 查看全文»