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回答1
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陈彩秀 副主任医师
韶关市第一人民医院
三级甲等
内分泌科
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糖尿病患者通常能吃苦瓜,需注意适量。涉及苦瓜营养、对血糖影响、食用方式、个体差异、搭配饮食等。身体不适时,要及时看医生,根据医嘱进行治疗,切勿自己胡乱用药。
2018-08-08 13:42
1.苦瓜营养:富含维生素、矿物质等营养成分。
2.对血糖影响:有助于调节血糖,但不能替代药物治疗。
3.食用方式:可凉拌、炒制等,避免高油高盐烹饪。
4.个体差异:部分患者可能对苦瓜过敏或不耐受。
5.搭配饮食:要与其他食物合理搭配,保持饮食均衡。
总之,糖尿病患者吃苦瓜有一定益处,但要综合考虑各方面因素,遵循饮食原则。
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