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李焱 主任医师
中山大学孙逸仙纪念医院
三级甲等
内分泌内科
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糖尿病患者可以吃红薯,但要注意适量,并了解红薯营养成分、对血糖影响及食用方法等。 1. 营养成分:富含蛋白质、膳食纤维、糖类等,蛋白质和脂肪含量相对较低。 2. 血糖影响:升糖指数适中,过量食用可能导致血糖升高。 3. 食用量:一般吃二两红薯,需减少一两主食。 4. 搭配建议:可搭配蔬菜、蛋白质类食物,平衡营养。 5. 食用时间:建议在正餐时适量食用,避免加餐时吃。 糖尿病患者食用红薯要谨慎,根据自身血糖情况调整,遵循医生建议。
2024-09-26 17:30
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