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回答1
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刘娟 副主任医师
中山大学附属第一医院
三级甲等
内分泌科
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每100红薯里面含有蛋白质2.3克,脂肪0.2克,糖类29克,总热量是127千卡,相当于同等重量米饭的1/3,而且红薯的升糖指数要比米饭馒头这类主食要低,所以糖尿病病人是可以吃红薯的。不过红薯要当成主食吃,吃三两红薯,相应的要减少一两主食的摄入量,这样可以保证热量不超标。
2018-08-08 13:47
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