三文鱼胆固醇高吗?
我的胆固醇本来就有点高,但是我非常爱吃三文鱼,有人说三文鱼胆固醇高,要少吃,但是也有的人说是可以吃的,请问三文鱼胆固醇高吗?
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回答1
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刘娟 副主任医师
中山大学附属第一医院
三级甲等
内分泌科
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你说的情况本来胆固醇就有点高,还是要少吃三文鱼的,它的胆固醇含量虽然不像蟹类和猪肉含量那么高,但也是有一定的固醇含量的,更重要的是不要吃它的内脏,三文鱼内脏含有较高的胆固醇,如果仅仅是吃鱼肉的话,可以适量吃的,平时最好是清淡饮食,多吃含维生素c丰富的水果蔬菜。
2018-08-08 16:39
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