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回答1
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潘丹峰 主任医师
广州市第一人民医院
三级甲等
营养科
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对于糖尿病人而言，选择低糖、低热量的蔬菜对于控制血糖至关重要。适宜的选择包括菠菜、油菜、芹菜、黄瓜和西红柿，这类蔬菜不仅热量低，升糖指数也较低，有助于糖尿病人在保证营养的同时，有效管理血糖水平。面对身体的不适，最明智的选择是立即就医，并在医生的指导下进行规范治疗，确保安全有效。
2018-08-08 16:39
1.菠菜：富含铁质和维生素，低热量，适合糖尿病人日常食用，有助于维持健康的血糖水平。
2.油菜：含有丰富的纤维素，能够促进肠道蠕动，帮助稳定血糖，同时提供必要的维生素和矿物质。
3.芹菜：低糖低热量，含有丰富的钾元素，有助于降低血压，适合伴有高血压的糖尿病人。
4.黄瓜：水分含量高，热量极低，可作为糖尿病人餐间的小零食，不会引起血糖波动。
5.西红柿：含有番茄红素，抗氧化能力强，适量食用有利于预防并发症，如心血管疾病。
糖尿病人通过合理搭配上述蔬菜，不仅可以享受美味，还能有效控制血糖，保持身体健康。当然，在饮食调整的同时，定期监测血糖，遵循医嘱进行综合管理同样重要。
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