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回答1
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刘仕群 副主任医师
南方医科大学南方医院
三级甲等
内分泌科
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糖尿病患者早餐选择应注重低糖、低脂、高纤维,均衡营养,控制血糖稳定。优选全谷物、蛋白质丰富、蔬菜搭配,避免高糖高脂食品,合理安排饮食结构。若感身体不适,请立即寻求专业医疗帮助,遵循医生指导进行治疗,切勿随意服药。
2018-08-08 16:39
1.全谷物选择:燕麦、糙米、全麦面包等富含膳食纤维,有助于血糖控制。
2.优质蛋白:鸡蛋、豆腐、牛奶或无糖酸奶,提供优质蛋白,增强饱腹感。
3.蔬菜摄入:凉拌蔬菜、蒸蔬菜,尤其是绿叶蔬菜,低糖低卡,增加饱腹感。
4.坚果与种子:适量坚果如核桃、杏仁,提供健康脂肪,有益心脏健康。
5.避免高糖高脂食品:油条、油饼、甜点等,这些食品会导致血糖急剧升高。
糖尿病患者的早餐应以全谷物、优质蛋白、蔬菜为主,搭配适量坚果,避免高糖高脂食品,均衡饮食,有助于血糖控制和整体健康。
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