鱼头胆固醇含量高吗？_即问即答_家庭医生在线即问即答

鱼头胆固醇含量高吗？

2018-08-08 14:41 点击扫描二维码更精彩

疾病：胆固醇

问题：

我听别人说吃鱼头对身体是有好处的，但是我胆固醇有点偏高，不敢随便吃，不知道鱼头能不能多吃，请问鱼头胆固醇含量高吗？

回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价

刘娟副主任医师

中山大学附属第一医院

三级甲等

内分泌科

你说的情况胆固醇有点偏高，最好不要吃鱼头的，里面有鱼的大脑组织，胆固醇含量还是比较高的，平时可以吃些鱼肉，这个不会影响体内的胆固醇含量，鱼头和鱼的内脏，比其他动物的内脏都含有较高的胆固醇，这就是蛋类奶油蛋糕，鱼籽都含有丰富的胆固醇，都需要避免吃的。
2018-08-08 16:41

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