吃核桃能降低胆固醇吗？
2018-08-08 14:42
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我家老人胆固醇比较高，而且有高血脂，因为老人有糖尿病，平时也不敢给乱吃药，听别人说吃核桃对降低胆固醇有帮助，请问吃核桃能降低胆固醇吗？
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回答1
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刘娟 副主任医师
中山大学附属第一医院
三级甲等
内分泌科
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您说的情况核桃中不含有胆固醇，含有较高的脂肪和蛋白质，有较多的脂肪酸，特别是不饱和脂肪酸，对降低血脂有一定作用的，对于降低胆固醇作用不好，由于含有较高的脂肪，核桃吃多了不容易消化，所以吃核桃一般建议1到3个为宜，吃多了容易消化不良，容易导致腹泻的。
2018-08-08 16:42
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