吃花生会提高胆固醇吗？
2018-08-08 14:42
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我平时比较喜欢吃花生，过几天就会买很多来吃，这段时间感觉自己有些头疼，而且全身无力，去医院化验血常规，我说我体内的胆固醇含量太高了，让我注意一下饮食习惯，不知道是不是和我爱吃花生有关，请问吃花生会提高胆固醇吗？
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回答1
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刘娟 副主任医师
中山大学附属第一医院
三级甲等
内分泌科
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很多人都认为花生中富含花生油，多吃会导致血脂增高。但其实人们都想错了，花生不仅不会增加血脂的含量，还能有效的降低血脂呢。它虽然是榨油的原材料，但却可以降低低密度脂蛋白，其中含有的白藜芦醇可以起到防止动脉粥样硬化的作用，坚持每天吃20颗花生，很快就能看到显著的效果，所以花生可以适量吃的，主要是避免肥肉类的以及动物和鱼类的内脏，蛋类的食物也要尽量不吃的。
2018-08-08 16:42
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