多吃蔬菜能降低胆固醇吗？
2018-08-08 14:42
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人到了中年之后，身体就是不好啊。胆固醇还偏高，整个人都非常难受。儿子说多吃蔬菜能降低胆固醇。我想了解一下，多吃蔬菜能降低胆固醇吗？
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回答1
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刘娟 副主任医师
中山大学附属第一医院
三级甲等
内分泌科
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你说的情况，多吃蔬菜能降低胆固醇，有一定道理的，这是从饮食上进行调节，不能吃肥肉，动物以及鱼类的内脏和蛋类的食物，多吃含维生素c丰富的水果蔬菜，这样摄入的胆固醇减少，体内的胆固醇慢慢的消耗，就容易出现胆固醇降低的，但如果胆固醇很高，就需要在医生指导下配合药物治疗。
2018-08-08 16:42
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