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回答1
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尚春华 住院医师
冠县辛集中心卫生院
一级
普内科
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不小心吃了发芽的花生，需要根据具体情况进行处理。可能会出现肠胃不适、中毒等情况，要留意身体症状，如恶心、呕吐、腹痛等。还需考虑食用量、个人体质、花生的发芽程度、是否霉变等因素。 1. 食用量：少量食用且身体无不适，一般无需特殊处理，多喝水促进代谢。大量食用，要密切观察身体反应。 2. 个人体质：体质较好者可能症状较轻或无症状，体质较弱者可能更容易出现不良反应。 3. 发芽程度：轻微发芽且无霉变，风险相对较低。严重发芽或伴有霉变，中毒风险增加。 4. 是否霉变：未霉变相对安全，若霉变，可能含有黄曲霉毒素，易导致肝脏损伤。 5. 身体症状：若出现恶心、呕吐、腹痛等症状，应及时就医。 总之，吃了发芽的花生后要密切关注自身状况，如有异常及时就医。平时应避免食用发芽或霉变的花生，以保障身体健康。
2024-11-10 16:46
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回答2
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孔令方 医师
安都卫生院
一级
内科
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你好， 花生确实容易有发霉的黄曲霉毒，有致癌的作用，但是这种主要指的是长期的服用，偶尔一次是不会有问题的。建议你平时服用的时候适当的注意。
2024-11-10 22:15
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