"高盐分食物 一般来说，慢性肾炎的水肿程度和血容量、钠盐等因素有很大的关系，因此必须限制食盐的摄入量，避免水肿情况加重、血容量增加而导致意外。 植物蛋白质 正常情况下，蛋白质的摄入需要根据肾功能的情况再做决断。如果患者有少尿、水肿、高血压等情况，为了减轻肾脏的负担，避免非蛋白氮在人体内积存，因此对于一些豆类以及豆制品等食物，其含大量嘌呤碱的植物蛋白质，会加重肾脏的中间代谢，不建议作为营养补充物质。"

"高脂食物 大家都知道，不少肾炎患者都有高血压、贫血等症状，因此动物脂肪的摄入对于高血压极度不利。脂肪会加重动脉粥样化，影响肾炎患者的造血功能，因此不建议过多食用。但如果没有脂肪的摄入，人体又会因为营养摄入不足导致身体虚弱，因此大家可用植物油代替，一天60g左右就可以。"

"钾元素的摄入 肾炎患者在治疗期间，应该避免钾含量高的食物的摄入，比如：鲜蘑菇、香菇、红枣、贝类、豆类、蔬菜及水果类等。 调味品 强烈的调味品对肾功能不利，味精由于多食后会口渴欲饮，不断增加饮水量，会导致肾脏增加负担，所以应少用味精。 当然肾炎患者的饮食情况，还是得问问主治医生，毕竟每个人的病情和表现不尽相同，希望我的回答可以帮助到您有什么疑问可以向我免费咨询。"