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张剑锋 主治医师
广东省中医院
三级甲等
脾胃病科
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肠道不好者能吃黑米,但有一些注意事项,如煮熟、趁热吃等。黑米有一定营养和功效,也有食用禁忌。 1. 适宜性:肠道不好者可适当吃黑米,要煮软煮透,利于消化。 2. 营养成分:富含铁元素,对改善贫血有帮助。 3. 功效作用:具有滋阴补肾、健脾暖肝、明目活血的作用。 4. 食用禁忌:糖尿病患者不宜吃,以免血糖升高。 5. 烹饪要点:确保黑米熟透,不吃生冷的。 总之,肠道不好者可吃黑米,但要注意上述要点。
2024-09-27 07:18
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