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回答1
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冯冲 副主任医师
中山大学附属第一医院
三级甲等
心内科
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你好,黑米含蛋白质、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌等营养元素,营养丰富; 黑米具有清除自由基、改善缺铁性贫血、抗应激反应以及免疫调节等多种生理功能;黑米中的黄酮类化合物能维持血管正常渗透压,减轻血管脆性,防止血管破裂和止血; 黑米有抗菌,降低血压、抑制癌细胞生长的功效; 黑米还具有改善心肌营养,降低心肌耗氧量等功效。高血压原发性的一般是周围细小动脉淀粉样变性导致硬化,使心脏负荷增加,黑米在一定程度上确实是有好处的。
2018-08-25 12:12
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