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回答1
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何盈犀 医师
广东省中医院
三级甲等
营养科
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胆结石患者通常能吃紫甘蓝，其营养丰富，对身体有多种益处，如补充营养、促进健康等。 1. 营养成分：富含维生素、矿物质等，能补充营养。 2. 不会加重病情：不会刺激胆囊收缩，诱发胆结石发作。 3. 有益健康：含硫元素，有杀虫止痒作用，对皮肤有益。 4. 改善贫血：含铁量较高，有助于改善贫血状况。 5. 防癌作用：具有一定的防癌功效。 总之，胆结石患者适量食用紫甘蓝是有益的，但饮食仍需均衡。
2024-09-27 09:57
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