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回答1
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吴跃 副主任医师
广州医科大学附属市八医院
三级
肝病一科
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艾滋病毒主要存在于感染者的体液中,鹅肝中一般不会有艾滋病毒,这涉及病毒传播途径、鹅肝的来源和加工、病毒生存条件等。自行处理身体不适可能加重病情,及时就医并遵循医生的治疗方案是关键。
2018-08-26 09:35
1.传播途径:艾滋病毒主要通过性接触、血液和母婴传播,不会通过食物传播。
2.鹅肝来源:鹅肝来自健康的鹅,养殖和加工过程有严格监管。
3.病毒生存:艾滋病毒在体外环境生存能力弱,离开人体很快失活。
4.加工处理:鹅肝加工会经过高温等处理,能杀灭可能存在的病原体。
5.卫生标准:食品生产遵循严格的卫生标准,确保食品安全。
综上所述,正常情况下鹅肝中不存在艾滋病毒,可放心食用符合卫生标准的鹅肝。
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