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回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价
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关永格 副主任医师
广州中医药大学第三附属医院
三级甲等
妇二科（不孕不育科）
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妊娠期糖尿病患者饮食需谨慎，豆角可以吃，还需考虑升糖指数、营养均衡等。若身体出现不适症状，请赶快就医，按照医生的指导进行治疗，切勿自行用药。
2018-08-23 06:29
1.升糖指数：豆角升糖指数低，对血糖影响较小。
2.营养成分：富含蛋白质、维生素和膳食纤维，有益健康。
3.食用量：适量食用，不过量，以免影响其他营养摄入。
4.搭配：与其他低糖蔬菜、优质蛋白搭配，保证营养均衡。
5.烹饪方式：选择清淡的烹饪方法，如清炒、水煮，避免高油高盐。
妊娠期糖尿病患者可以吃豆角，但要注意食用方式和搭配，以维持血糖稳定和营养均衡。
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