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回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价
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朱延华 主任医师
中山大学附属第三医院
三级甲等
内分泌科
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糖尿病患者可以吃土豆，但要注意控制量，同时要了解土豆的特性、对血糖的影响、食用方法及注意事项等。面对身体不适，切勿拖延，应立即就医并遵循医嘱，安全有效地恢复健康。
2018-08-22 20:59
1.特性：土豆富含淀粉，属于碳水化合物。
2.血糖影响：过多摄入会引起血糖升高。
3.食用方法：要相应减少主食量，合理搭配其他食物。
4.注意事项：烹饪方式尽量选择清淡，避免油炸等高油做法。
5.监测血糖：食用后注意监测血糖，根据血糖情况调整饮食。
总之，糖尿病患者在合理控制的前提下可以吃土豆，以保持血糖稳定。
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