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回答1
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张世能 主任医师
中山大学孙逸仙纪念医院
三级甲等
消化内科
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胃不好时饮食需谨慎，甘蓝菜对胃有一定益处，如富含营养、调节情绪、消炎镇痛等，但也有注意事项。 1. 营养丰富：富含维生素和矿物元素，可抗氧化、提高免疫力。 2. 调节情绪：含有的蛋白成分能镇静神经，利于肝气疏、脾胃和。 3. 消炎镇痛：对胃溃疡等消化道溃疡疾病有较好的止痛作用。 4. 注意纤维：纤维较粗，食用不宜过多，以免加重胃负担。 5. 食用方式：烹饪时应选择清淡方式，避免刺激胃部。 总之，胃不好的人可适量吃甘蓝菜，但要注意方式和量。
2024-09-27 11:05
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