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回答1
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徐兵河 主任医师
中国医学科学院肿瘤医院
三级甲等
肿瘤内科
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胃癌患者能吃鹅肝，因其营养丰富，可补血养生。但食用有注意事项，如食用量、频次等。当身体出现异常时，应赶紧就医，听从医生的指导进行诊治，不宜擅自用药。
2018-08-28 18:18
1.营养成分：鹅肝富含微量元素和大量铁剂，能为胃癌患者补血。
2.术后影响：胃癌手术可能致内因子分泌减少，易贫血，鹅肝可补充。
3.食用原则：应少吃多餐，不过量食用，避免增加肠胃负担。
4.饮食搭配：搭配其他易消化、营养均衡的食物。
5.个体差异：部分患者可能对鹅肝过敏或不适应，需留意。
总之，胃癌患者可适量吃鹅肝，但要结合自身情况，注意饮食均衡。
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